Strawberry-Chunk Cupcake
Leicht
Strawberry-Chunk Cupcake
PinZutaten
Für den Teig:
144g Banane (ca. 1 Stück)
150g zarte Haferflocken
250g Mandeldrink
8g Backpulver
für
Portion
Rezept DruckenSo gehts:
- 01
Den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- 02
Die Bananen mittels einer Gabel zu einem Brei zerdrücken
- 03
Die restlichen Zutaten für den Teig hinzugeben und vermischen
- 04
Den Teig in die gewünschte Backform geben und für ca. 15 min backen
- 05
In der Zwischenzeit die Creme vorbereiten, dazu Magerquark und Flavour in eine Schüssel geben und vermengen
- 06
Die Cupcakes auskühlen lassen
- 07
Die Creme in einen Spritzbeutel geben und über die Cupcakes verteilen
Durchschnittliche Nährwerte
für eine Portion mit 100g:
- 117 kcal
- 10,7g Eiweiß
- 13,3g Kohlenhydrate
- 1,6g Fett
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